Lajthitë janë ndër arrorët më të shëndetshëm për organizmin e njeriut.
Popullariteti i tyre nuk shuhet kurrë si pasojë e shijes së parezistueshme. Janë të vogla, por bëjnë një punë të jashtëzakonshme.
Shqipëria është e bekuar me pemishte lajthish nga Veriu në Jug dhe nga Perëndimi në Lindje.
Zonat më prodhimtare të lajthive shqiptare janë Mati, Bulqiza, Dibra, Përmeti dhe Berati, por i gjejmë edhe në Vlorë dhe Pogradec.
Lajthitë janë të pasura me proteina dhe vitamina.
EdhePërdorimi i tyre nuk është i limituar në kuzhinë, por shkon përtej e si rrjedhojë, përfitimet janë të panumërta.
Ku ka lajthi ka shëndet të mirë.
Janë identifikuar vlerat më të rëndësishme të lajthisë për trupin e njeriut.
Lajthitë Për imunitetin
Lajthitë janë të pasura me antioksidantë të cilat mbrojnë qelizat nga stresi oksidues.
Antioksidantët përbëjnë linjën e parë të mbrojtjes së imunitetit.
Shumica e këtyre antioksidantëve janë të përqendruara në shtresën e hollë që vesh brendësinë e frutit të thatë.
Niveli i këtyre antioksidantëve ulet ndjeshëm nëse lajthia piqet.
Lajthitë për zemrën
Edhe
Arrorja që ekspertët e konsiderojnë më të mirën
Antioksidantët ulin nivelet e inflamacionit në trup dhe mbi të gjitha ato të kolesterolit të keq.
Kësisoj, lajthitë kanë aftësinë të normalizojnë tensionin e gjakut dhe të mirëmbajnë shëndetin e zemrës.
Kundër tumoreve
Studimet të cilave u referohet AgroWeb.org thonë se konsumi i lajthive është i dobishëm kundër kancerit të zorrës së trashë.
Megjithatë, prania e larmishme e vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve i bën lajthitë ndër arrorët më mbrojtës të organizmit kundër sëmundjeve të tjera kancerogjene.
Lajthitë për uljen e sheqerit në gjak
Disa studime thonë se lajthitë në veçanti dhe arrorët në përgjithësi mund të ndihmojnë në uljen e nivelit të sheqerit në gjak.
Kjo i atribuohet pranisë së acidit oleik që gjendet me shumicë tek lajthitë
Edhe
Djathi është vlerësuar gabimisht si i dëmshëm për shëndetin
Në këtë mënyrë, lajthitë janë të rekomandueshme për njerëzit që vuajnë nga diabeti.
Megjithatë, si në çdo rast tjetër, edhe konsumi i lajthive duhet të jetë i kujdesshëm./agroweb