Përbërësit:
1 pako kërpudha të mëdha portobello
Mbështete KOHËN. Ruaje të vërtetën.
Gazetaria profesionale është interes publik. Mbështetja juaj ndihmon që ajo të mbetet e pavarur dhe e besueshme. Kontribuoni edhe ju. 1 euro e bën dallimin.
Letër lexuesit — pse po kërkojmë mbështetjen tuaj KontribuoVaj ulliri
Kripë/piper
Djathë mocarelle
Salcë domatesh
Rigon të thatë
Përgatitja:
Marinojmë kërpudhat me vaj ulliri, kripë dhe piper.
Ngrohim tepsinë në 250 gradë për 10min, pastaj i vendosim kërpudhat e marinuara të piqen për 10min.
Pasi kërpudhat të jenë gati, i shtojmë salcën e domateve, djathin dhe rigon.
Rikthehen në furrë, dhe piqen derisa djathi të shkrihet dhe të marrë ngjyrë të artë.