Përbërësit:
1 kg mish viçi nga pjesa e qafës
Vaj ulliri
Kripë/piper
Pak piper të tymosur
2 lugë uthull balsamike
1 degë rozmarinë të freskët
Edhe
Musak me kungullesha
5 thelpinj hisher
150 gr oriz
Patate
Artikuj të ngjashëm