Përbërësit:
1 kg mish viçi nga pjesa e qafës
Vaj ulliri
Kripë/piper
Pak piper të tymosur
2 lugë uthull balsamike
1 degë rozmarinë të freskët
Edhe
Për shëndet të mirë nuk mjafton vetëm konsumimi i proteinave, por edhe burimi i tyre
5 thelpinj hisher
150 gr oriz
Patate
