Për përgatitjen e pulës meksikane iu duhen produktet e mëposhtme:
800 gr gjoks pule
100 misër të zier
150 gr groshë të zier
100 gr oriz
500 ml salcë domatesh
400 ml ujë
1 qepë
1 spec
1 spec djegës
Vaj ulliri
Kripë dhe piper
Majdanoz të freskët