Avec son rythme de travail, il a décidé de ne pas abandonner la tradition familiale. Hilmi Bunjaku appartient à la troisième génération qui perpétue le métier. Son travail quotidien à l’intérieur de l’atelier de menuiserie dépasse le banal. Il s'agit de la préservation du patrimoine matériel et les souvenirs sont un patrimoine spirituel.
Quand le silence tombe, le bruit de la machine à coudre de Hilmi Bunjaku se fait un peu entendre, au centre du Grand Bazar de Gjakova. Le célibataire ne quitte pas son travail des yeux. Il n'est pas impressionné par l'agitation créée par les cafés à l'extérieur, mais les collègues qui travaillaient à côté de lui lui manquent. Avec son rythme de travail, il a décidé de ne pas abandonner la tradition familiale. Il appartient à la troisième génération qui perpétue le métier. Son travail quotidien à l'intérieur de l'atelier de menuiserie est représenté dans les uniformes colorés accrochés à l'extérieur et dans les vitrines. Dominez les uniformes blancs qui travaillent pour les agents de santé. Grâce à la couture, il essaie de mettre à l'aise toutes celles qui portent les vêtements qu'il a confectionnés. Son travail artisanal reflète près de sept décennies passées à la machine à coudre. C'est pourquoi il dit qu'il n'y avait pas d'autre moyen. Son travail dans le passé est lié au travail en commun avec le père de ses frères, mais il affirme que ses fils qui exercent d'autres professions n'ont pas hérité de ce métier.
"Le grand-père possédait ce métier, puis ils cousaient des sergés, qui sont des gilets féminins pour les hasjans. Tous sont faits à la main et nous avons ensuite commencé à travailler sur des pantalons kaki, une matière très difficile à travailler. Ensuite, nous sommes passés au shajak et avons constamment fait des changements en fonction des époques", explique l'artisan de 77 ans.
Il est dans l'atelier où il travaille depuis 1973, mais il pratique ce métier depuis son enfance. Le magasin, comme l'ensemble du Grand Bazar, a brûlé en 1999. Il a été reconstruit après la guerre.
"Il y avait des gens ici qui distribuaient illégalement des salaires, et l'un d'eux qui a tiré ici lorsque je l'ai rencontré au bout de deux semaines m'a dit : 'J'ai tiré ici quand le Bazar a brûlé, quand ton dugo a brûlé, il n'y a pas de plus grand feu riche". ici'. Parce que tout était en pin. Ceci, puisque j'ai choisi l'essence de bois selon le projet de l'architecte", a déclaré Bunjaku.
Il se souvient qu'une fois dans le magasin, les membres de sa famille travaillaient avec un horaire de travail conditionnel, mais en raison du grand désir de ne pas s'en séparer, ils cherchaient des moyens de ne pas arrêter de travailler. La règle à respecter alors était que les magasins ouvraient à 08h00 et travaillaient jusqu'à 12h00 et fermaient à 16h00 alors que le travail dans le magasin devait se poursuivre jusqu'à 19h00.
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« A cette époque, père et grand-mère travaillaient ensemble. Nous n'avons pas arrêté de travailler, mais avons baissé les rideaux du magasin et monté la garde à l'extérieur lorsque la police est arrivée. Il n’y en avait qu’un. Quand nous le voyions de loin, nous allions frapper au mur et ils se cachaient et quand la police arrivait, nous frappions à nouveau pour qu'ils puissent continuer leur travail", a avoué l'artisan de Gjakova.
Bunjaku dit que le bazar était autrefois dominé par les artisans. Pour l'artisan, qui ouvre désormais sa boutique plus tôt que par le passé, jusqu'à son arrivée à sa boutique, il est submergé par la tristesse de voir comment les anciennes boutiques où l'on travaillait divers objets artisanaux ont été transformées en cafés.
"Maintenant, le bazar n'ouvre pas tôt. Même l’artisanat d’autrefois n’est plus là. Ils ont commis une grosse erreur, car c’était le bazar le plus important et le principal qui nous reliait à l’Albanie. Voici tous les objets artisanaux. C'est dommage qu'ils soient tous devenus des clowns", a déclaré Hilmi Bunjaku.
Il se distingue par son pédantisme au travail alors qu'il interagit entre deux machines à coudre. Les vêtements traditionnels faisaient autrefois partie de la collection de son atelier. Désormais, il travaille principalement dans des uniformes de différentes professions. Il dit qu'il confectionne jusqu'à 20 uniformes par jour.
"En ce qui concerne le repassage, les sœurs voulaient prendre mon travail, car quand on les emmène plier le pantalon, elles se plient toutes seules", a-t-il souligné.
L'âge n'a pas diminué le désir de travailler de l'artisan, mais il a accru sa préoccupation de ne laisser personne hériter de son métier qui l'a laissé, lui, son père et son grand-père, sans pain et sans maison.
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"J'étais le dernier de toute la famille. Même si je le quitte, c'est un très gros péché. Je ne lâcherai pas les ciseaux de ma main jusqu'à ce que la dernière veine de mon doigt batte, car je n'ai pas d'autre moyen. Avec ce métier, nous sommes tous chez nous. Quiconque fait ce métier volontairement ne sait pas se fatiguer", a-t-il déclaré de manière convaincante.