Pronari i një restoranti në Nju Jork ka vendosur të ruajë traditën shqiptare të gatimit.
Ai quhet Ramiz Kukaj dhe ka një ëndërr që do të ishte e guximshme për çdo pronar restoranti.
Siç njofton nga New Yorku Zëri i Amerikës, zoti Kukaj po përpiqet t’u ofrojë klientëve jo vetëm gatimin tradicional, por edhe një vështrim nga tradita dhe kultura shqiptare.
Artikuj të ngjashëm
-
“Çka ka Qëllu” e Ramiz Kukajt renditet mes 10 restoranteve më të mirë në Nju Jork
-
Ruajtja dhe promovimi i traditës shqiptare të ushqimit
-
New York Times: Specialitete shqiptare nga furra e picave në Bronx
-
Restoranti me ushqime tradicionale shqiptare vlerësohet si ndër më të mirët në New York
-
Një rrugë në New York emërtohet “Skënderbeu”