SOT

Ëmbëltorja me recetë të veçantë të eklerëve

Në mesin e tullumbave, bakllavës, qumështit me oriz e ëmbëlsirave me fiq, në ëmbëltoren më të vjetër në qytetin e Lipjanit më të kërkuarit janë eklerat, ato që si përbërës kryesor kanë miellin, vajin e vezët.

 

Në mesin e tullumbave, bakllavës, qumështit me oriz e ëmbëlsirave me fiq, në ëmbëltoren më të vjetër në qytetin e Lipjanit më të kërkuarit janë eklerat, ato që si përbërës kryesor kanë miellin, vajin e vezët.

Receta e tyre nuk ka ndryshuar në 70 vjetët e fundit, prej kur babai i Beshir Ismailit e mësoi atë në Bullgari.