Përbërësit:
1 kg krahë pule
Mbështete KOHËN. Ruaje të vërtetën.
Gazetaria profesionale është interes publik. Mbështetja juaj ndihmon që ajo të mbetet e pavarur dhe e besueshme. Kontribuoni edhe ju. 1 euro e bën dallimin.
Letër lexuesit — pse po kërkojmë mbështetjen tuaj Kontribuo50ml vaj ulliri
Krip/piper
1 lugë çaji xhenxhefili
1/2 çaji kurkum
1/2 çaji hudhre të thatë
Përgatitja:
Në një enë shtojmë vajin e ullirit me të gjitha erëzat.
Me masën e fituar marinojmë krahët të ndarë në gjysmë.
Krahët e marinuar pas gjysmë ore piqen fillimisht në 250°C, për 20 minuta të mbuluar mirë së pari me letër kuzhine, pastaj me folie alumini.
Pas 20 minutash e ulim temperaturën në 150°C, për afro një orë e gjysmë.
