Dardha, një pemë e përhapur në Kosovë, është shumë e pasur me vitamina. Siç na shkruan Dr. Agon F. Bislimi, dardha është e pasur edhe me shumë minerale, të nevojshme për organizmin. ,
Ndër të tjera:
Dardha është e pasur me vitamina;
Gjithashtu është e pasur edhe me minerale dhe kështu plotëson nevojën e organizmit për kripërat minerale;
Lehtëson tretjen dhe rregullon funksionin e stomakut.
Nuk rekomandohet në sasi të mëdha, ngaqë mund të krijojë rërë në veshka.