Arbëri

AUV izolon 15 kilogramë djathë mozzarela, së shpejti asgjësohet

Foto: Koha

Zyrtarët e Agjencisë së Ushqimit dhe Veterinarisë kanë realizuar izolimin e produktit djathë Mozzarella Bufalo në peshë prej 15 kilogramë, i prodhuar nga qumështi i buallicës me origjinë nga Italia. 

Ky lloj djathi dyshohet se ka prani të aflatoksinës M1. AUV-i ka thënë se shpejt do të fillojë procesi i asgjësimit të tij. 

Ky produkt është prodhuar nga kompania Caseificio Coop, "La Contadina", në Itali dhe importuar nga Premio SHPK, Sllatinë e Madhe.

“Ky veprim ndërmerret me qëllim garantimin e sigurisë shëndetësore të konsumatorëve dhe për të siguruar respektimin e standardeve të cilësisë ushqimore”, thuhet në njoftim.