400 gr kungull
1 vezë
1 lugë çaji mustard
1 lugë çaji hudhër pluhur
Pak piper kayen
Kripë/piper
1 lugë supe djathë parmesan
2-3 lugë thërrmija buke
Salca
1 pako kos rugove të vogël
1 degë kopër të freskët ose ½ luge çaji të tharë
2-3 thelpinj hudhër
Pak kripë