KOHA.net

Στηρίξτε το TIME. Διαφυλάξτε την αλήθεια.
ΓΕΝΝΗΘΗΚΑ

Κρεατόψωμο κολοκύθας με κρέμα γάλακτος

400 γραμμάρια κολοκύθας
1 αυγα 
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
Λίγο πιπέρι καγιέν
Αλάτι πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας τυρί παρμεζάνα 
2-3 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 

Σάλκα

1 συσκευασία μικρό γιαούρτι rugov
1 κλωνάρι φρέσκο ​​μάραθο ή ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο
2-3 σκελίδες σκόρδο
Λίγο αλάτι