4 file salmoni
Vaj ulliri
Kripë/piper
Kopër të thatë
3-4 patate
1 karrot
200gr spinaq
2-3 degë qepë të reja
Kripë/piper
Përgatitja
Marinojmë salmonin me vaj ulliri, kripë dhe piper.
I presim perimet dhe i marinojmë edhe ato.
Marrim një letër kuzhine, vendosim sipër saj perimet dhe pastaj edhe salmonin.
Mbulojmë salmonin me spinaq dhe pak qepë të reja.
E mbyllim mirë masën me letër kuzhinë.
Sasia pastaj piqet në temperaturë prej 200 gradë Celsius, rreth 15 minuta.
