Për përgatitjen e biskotave të njelmëta me djathë, iu duhen produktet e mëposhtme:
400 gr djathë të butë, feta
400 gr miell
250 gr gjalpë
Të piqen në temperaturë ambienti.
Fara:
Susam
Edhe
Biskota të njelmëta dekorative
Liri
Kim
Farë e zezë