Recetat e Lindës

Torte me manaferra

Për përgatitjen e tortës me manaferra iu duhen produktet e mëposhtme:

Pandispanja:

5 vezë

100 gr sheqer

60 ml qumësht

60ml vaj

150 gr miell

½ lugë çaji kanellë

1 sheqer vanilje

¼ lugë çaji karafil i bluar

½ pluhur për pjekje

Kremi:

350 ml qumësht

40 gr bollgur

200 ml ajkë

200 gr manaferra

100 gr kokos