Këtu janë shumë ushqime të thjeshta që ndihmojnë fëmijët të bëhen të fortë. Megjithatë, shumica e fëmijëve nuk po rriten me shpejtësinë e duhur. Në fakt, "Shtetet Anëtare të OBSH-së kanë miratuar objektivat globale për përmirësimin e ushqyerjes së nënës, foshnjave dhe fëmijëve të vegjël dhe janë të përkushtuara për të monitoruar progresin", sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë.
Pavarësisht se çfarë po bëjnë OBSH dhe organizatat e lidhura me të, ekziston një mënyrë e thjeshtë për të bërë më të mirën që mundeni për familjen tuaj: zgjidhni ushqime që ndihmojnë fëmijët të rriten të fortë. Shumë nga këto ushqime të përditshme mund të jenë tashmë në kuzhinën tuaj, kështu që filloni të mblidhni receta të përshtatshme për fëmijët, duke filluar me recetat tona për lartësinë e shëndetshme dhe idetë e vakteve, për të theksuar më shpesh këto yje ushqyese.
Vezët
Lëndë ushqyese: Proteina
Vezët janë një burim i shkëlqyeshëm i proteinave dhe yndyrave për fëmijët, dhe janë veçanërisht të dobishme për foshnjat, nga mosha 6 deri në 9 muaj.
Nëse keni vështirësi t'i bëni fëmijët tuaj të hanë vezë, provoni përgatitje të ndryshme, si sallata me vezë, e cila ju lejon të maskoni ushqimin në mënyrë më efektive. Ju madje mund të përzieni vezë të fërguara me oriz dhe fasule ose djathë, të gjitha këto mund t'i bëjnë ato më tërheqëse për ngrënësit e zgjedhur.
Ushqime të tjera të pasura me proteina:
Gjalpë arrash
Mish
Peshku
Tërshëra
Avokado
Lëndë ushqyese: Vitamina E
Vitamina E ka shumë role brenda trupit, duke e bërë atë kritike për të ndihmuar fëmijët të rriten. Kjo lëndë ushqyese e tretshme në yndyrë vepron si një antioksidant, duke mbrojtur qelizat nga dëmtimi i radikalëve të lirë. Ai gjithashtu rrit sistemin imunitar të trupit dhe shumë qeliza e përdorin këtë vitaminë për të ruajtur funksionet e tyre brenda trupit, sipas Zyrës së Suplementeve Dietike.
Avokado është një burim i shkëlqyer i vitaminës E, duke siguruar 6 për qind të vlerës së rekomanduar ditore, përveç niveleve të larta të folatit, yndyrës, fibrave dhe kaliumit. Ndërsa përqindja duket e ulët, avokado është një burim i shkëlqyer i vitaminës E sepse mund ta manipuloni atë në shumë mënyra. Përziejeni atë në një smoothie, copëtojeni në një sandviç me erëzat e tyre të zgjedhura ose thjesht jepini fëmijëve gjysmën për të ngrënë me një pirun.
Ngjyra e gjelbër e ndezur ka të ngjarë të tërheqë ngrënësit më të kujdesshëm dhe të rinjve do t'ju pëlqejë të luajnë me mishin e butë. Për të mos përmendur, konsistenca kremoze e bën të lehtë për t'u ushqyer foshnjat dhe fëmijët pa dhëmbë.
Ushqime të tjera të pasura me vitaminë E:
Fara luledielli
Bajame
Lajthia
Domate dhe produkte domate
Brokoli
Patate e ëmbël
Kos
Lëndë ushqyese: Kalcium
Kalciumi është kritik në një moshë të re, duke i ndihmuar fëmijët të zhvillojnë kocka më të forta. Ekspertët në Institutin Kombëtar të Shëndetësisë shpjegojnë:
Një mënyrë e thjeshtë për të marrë shumë kalcium tek të vegjlit tuaj në rritje është kosi, i cili është i mbushur me këtë lëndë ushqyese thelbësore: 345 miligramë kalcium në një enë 170 gram kos, sipas St. Joseph Health. Është gjithashtu e lehtë për t'u modifikuar në mënyrë që të gjithë ata që hanë të kënaqen dhe të shijojnë kos rregullisht.
Për t'i ndihmuar fëmijët tuaj të përfitojnë më shumë nga kosi i tyre, mbani në mend këto këshilla:
Zgjidhni kos me pak sheqer të shtuar.
Shtoni fruta për të rritur marrjen e antioksidantëve, vitaminave dhe lëndëve ushqyese.
Shtoni granola me drithëra të plota për një rritje të fibrave.
Ushqime të tjera të pasura me kalcium:
Farat e susamit
Lakra
Fasule marine
Djathë
portokalltë
Hirrë/qumësht
Tërshëra
Lëndë ushqyese: Fibra
Pavarësisht se hanë një bollëk ushqimesh glutenoze, si buka dhe makaronat, “Shumica e amerikanëve nuk marrin sasinë e rekomanduar të fibrave dietike. Fibrat dietike konsiderohen si një "ushqyes i shqetësimit për shëndetin publik", sepse konsumimi i ulët shoqërohet me rreziqe të mundshme shëndetësore", sipas FDA.gov.
Marrja e mjaftueshme e fibrave do t'i ndihmojë fëmijët të rriten të fortë tani dhe në të ardhmen, duke ndihmuar në parandalimin e sëmundjeve të zemrës, duke i mbajtur ato të rregullta dhe duke reduktuar rrezikun e obezitetit. Ndërsa fëmijët tuaj kërkojnë më pak fibra se ju, ka një mënyrë të thjeshtë për të kuptuar kërkesat e tyre ditore: shtoni pesë në moshën e fëmijës tuaj për nuancën ditore.
© KOHA. Të gjitha të drejtat janë të .
