Vezët janë prej mijëra vitesh një nga ushqimet më karakteristikë të përditshmërisë tonë. Të ziera, të fërguara, omëletë, të “rrahura”, mënyrat për t’i shijuar janë nga më të ndryshmet. Veza perceptohet si një ushqim i shëndetshëm, por sipas studiuesve australian të universitetit të Australisë së Jugut, është më mirë që me to mos të abuzohet, pasi mund të shkaktojnë pasoja të rënda.

Sipas studimit, të botuar në revistën “British Journal of Nutrition”, i kryer në bashkëpunim me Universitetin Mjekësor të Kinës dhe Universitetin e Katarit, një konsum ditor i një ose më shumë vezëve mund të rrisë deri në 60% mundësinë e diabetit.

kanë studiuar qindra raste pacientësh kinezë nga viti 1991 deri më tani, duke evidentuar që edhe një konsum më i reduktuar, rreth 40 gramë në ditë, por i zgjatur në kohë, e rrit probabilitetin e sëmundjes me 25%.

Sipas tyre, rezultatet ishin më të theksuara tek gratë sesa tek meshkujt. “Për të mundur diabetin duhet të kemi një qasje që mos të përfshijë vetëm pjesën kërkimore, por edhe disa udhëzime që të drejtojnë publikun drejt stilit të jetesës së duhur”, deklaroi një nga autorët e studimit, doktoresha Ming Li/A2CNN.