Miliarda gjinkalla janë shfaqur në lindje të Shteteve të Bashkuara të Amerikës pasi kanë kaluar 17 vjet në nëntokë.
Kjo është koha e duhur për shefin e kuzhinës në Brooklyn, Joseph Yoon, i cili specializohet në gatimin e insekteve e që gatuan “bomba me shije” insektesh – përzierje e përbërësve ushqimorë.
“Pse nuk po hamë atë çfarë dy miliardë njerëz të tjerë tashmë konsumojnë”, ka thënë ai.
Ai ka thënë se fakti që ato kanë dalë mbi tokë pas 17 vjetësh i bërë ato një përbërës shumë të mirë ushqimi, shkruan BBC.
Ndërsa, shtoi se insektet kanë edhe shumë proteina.
