Përkundër asaj që portretizojnë mediat e njohura, ne në të vërtetë nuk dimë shumë se çfarë hanë peshkaqenët. Dihet edhe më pak për mënyrën e tretjes së ushqimit dhe rolin që ata luajnë në ekosistemin e oqeanit.
Për më shumë se një shekull, studiuesit janë mbështetur në skica të sheshta të sistemeve të tretjes së peshkaqenëve për të dalluar se si funksionojnë - dhe si ajo çfarë hanë dhe nxjerrin ndikon në speciet e tjera në oqean. Tani, studiuesit kanë prodhuar një seri skanimesh 3D me rezolucion të lartë, të zorrëve nga disa specie peshkaqenësh që do të avancojnë të kuptuarit se si peshkaqenët hanë dhe tretin ushqimin e tyre.
"Disa teknologji moderne u përdoren për të parë këto zorrët spirale me të vërtetë të mahnitshme të peshkaqenëve", tha autori kryesor Samantha Leigh. "Ne kemi zhvilluar një metodë të re për të skanuar në mënyrë dixhitale këto inde dhe tani mund të shikojmë indet e buta në detaje kaq të mëdha pa pasur nevojë t’i hapim ato".
Studiuesit kanë thënë se zorrët e tyre janë mjaft të komplikuara pasi i kanë shikuar në dimensionin e ri. Nga skanimet e tyre, studiuesit zbuluan disa aspekte të reja se si funksionojnë zorrët e peshkaqenit. Duket se këto organe në formë spirale ngadalësojnë lëvizjen e ushqimit dhe e drejtojnë atë poshtë nëpër zorrë, duke u mbështetur në gravitetin përmes tkurrjes së muskujve. Funksioni i tij i ngjan valvulës njëkahëshe të projektuar nga Nikola Tesla më shumë se një shekull më parë që lejon rrjedhjen e lëngut në një drejtim, pa kthim prapa ose ndihmë nga ndonjë pjesë në lëvizje, shkruan Phys.org.
Ky zbulim mund të hedhë dritë të re se si peshkaqenët hanë dhe përpunojnë ushqimin e tyre. Shumica e peshkaqenëve zakonisht kalojnë ditë ose edhe javë midis ngrënies së vakteve të mëdha, kështu që ata mbështeten në aftësinë për të mbajtur ushqimin në sistemin e tyre dhe për të thithur sa më shumë lëndë ushqyese, thonë studiuesit. Lëvizja e ngadaltë e ushqimit nëpër zorrët e tyre e shkaktuar nga zorra spirale ndoshta i lejon peshkaqenët të mbajnë ushqimin e tyre më gjatë, dhe ata gjithashtu përdorin më pak energji duke përpunuar atë ushqim.