Për Wafel të shëndetshme me spinaq ju duhen këta përbërës:
150 gramë spinaq
3 vezë
100 gramë gjalpë
100 gramë miell gruri integral
100 gramë miell thekre
100 gramë miell elbi
1 lugë supë koper të tharë
1 lugë çaji kripë
1 lugë supe S. Bikarboni ose 1 pako pluhur për pjekje
300ml qumësht