Mbështete KOHËN. Ruaje të vërtetën
Lifestyle

Lulet dhe pishat, pjesë e pjatave të Babalisë

Përparim Babalija ishte i ftuari i radhës në emisionin JETA në KTV.

I lindur dhe i rritur në Gjakovë nga një familje kuzhinierësh, që i vogël Babalija nisi të donte gatimin.

Mbështete KOHËN. Ruaje të vërtetën.

Gazetaria profesionale është interes publik. Mbështetja juaj ndihmon që ajo të mbetet e pavarur dhe e besueshme. Kontribuoni edhe ju. 1 euro e bën dallimin.

Letër lexuesit — pse po kërkojmë mbështetjen tuaj Kontribuo

Ai tregon se kur ishte në klasën e gjashtë kishte nisur të gatuante për herë të parë. Ka studiuar jashtë vendit për gastronomi, ndërsa sot është shef kuzhine.

Preferon pjatat minimaliste. Pjatat që ai i përgatit i dekoron me barishte si pisha e lule. Ai tregon edhe për kuzhinën molekulare.

Emisionin e plotë mund ta ndiqni më poshtë: