Lifestyle

Kërpudhat ndihmojnë në ruajtjen e aftësive njohëse në pleqëri

Kërpudhat janë një përbërës shumë i dashur në kuzhina në mbarë botën. Ato janë ushqyes dhe veçanërisht të pasura me antioksidues që mbrojnë shëndetin e qelizave. Hulumtuesit tani kërkon të dinë nëse kërpudhat mund të mbrojnë gjithashtu kundër rënies së aftësive njohëse.

Hulumtimet e reja kanë zbuluar se njerëzit që integrojnë kërpudha në dietat e tyre - edhe nëse i konsumojnë vetëm në pjesë të vogla - kanë rrezik më të ulët të dëmtimit të aftësive kognitive që shpesh i paraprin sëmundjes së Alzheimerit.