Warum steigt der Appetit vor dem Schlafengehen und wie kann man ihn kontrollieren?

Edhe pasi dikush mund të ketë ngrënë darkë dhe të ndihet i ngopur, shpesh lind dëshira për të hapur frigoriferin apo dollapin e kuzhinës për të kërkuar diçka të ëmbël. Ky zakon është mjaft i përhapur dhe, sipas ekspertëve, nuk lidhet gjithmonë me urinë, por edhe me mënyrën se si funksionon organizmi i njeriut, ka shkruar BBC.

Studimet tregojnë se rreth një e treta e njerëzve konsumojnë ushqime të lehta çdo mbrëmje pas darkës. Te të rinjtë e moshës 18 deri në 24 vjeç, kjo shifër arrin deri në katër në pesë persona.

Dietologia Kristine Beaulieu ka paralajmëruar se ngrënia e shpeshtë pak para gjumit mund të ndikojë në shtimin e peshës. Sipas studimeve, sa më shumë ushqim të konsumojmë gjatë dy orëve para gjumit, aq më i madh mund të jetë rreziku për mbipeshë dhe obezitet.

Pse dikë e merr uria në mbrëmje?

Sipas studiuesve, oreksi i njeriut natyrshëm rritet gjatë orëve të mbrëmjes, pavarësisht sasisë së ushqimit që ka konsumuar gjatë ditës.

Profesori James Betts nga Universiteti i Bathit ka shpjeguar se një nga arsyet lidhet me grelinën, hormonin që nxit urinë dhe që zakonisht është më i lartë në orët e vona të ditës.

Ndikim të madh ka edhe ushqimi që konsumohet në darkë. Vaktet e pasura me proteina dhe fibra e mbajnë të ngopur organizmin për më gjatë, ndërsa një darkë e varfër në vlera ushqyese mund të bëjë që uria të rikthehet më shpejt.

Një tjetër arsye është edhe zakoni. Për shembull, nëse dikush është mësuar të hajë diçka sa herë që shikon televizor, truri mund ta lidhë këtë aktivitet me ushqimin dhe të krijojë dëshirën për të ngrënë edhe kur dikush të mos jetë i uritur.

Pse ëmbëlsirat i tundojnë njerëzit më shumë në mbrëmje?

Dëshira për ushqime të ëmbla, të yndyrshme dhe të kripura mund të shtohet gjatë orëve të mbrëmjes. Kjo ndodh sepse aktivizohet mekanizmi i shpërblimit në tru, i cili e shtynë dikë të kërkojë ushqime që japin kënaqësi.

Sipas Beaulieu, dëshira për ushqime me shumë yndyrë bëhet më e fortë në fund të ditës dhe mund të mbizotërojë edhe mbi ndjenjën e ngopjes.

Prandaj, edhe njeriu ka ngrënë një darkë të bollshme, mund ta ndiej nevojën për një çokollatë, biskota apo ëmbëlsirë tjetër. Kjo nuk do të thotë domosdoshmërisht se mungon vullneti, por se ndikohen edhe mekanizmat biologjikë të organizmit.

A ndikon ngrënia para gjumit në cilësinë e gjumit?

Lidhja mes ushqimit të konsumuar vonë dhe gjumit nuk është ende plotësisht e qartë. Megjithatë, dihet se vaktet e rënda para gjumit mund të vështirësojnë tretjen dhe të ndikojnë në përgatitjen natyrale të trupit për pushim.

Disa studime sugjerojnë se ushqimet me shumë sheqer dhe karbohidrate të përpunuara, si buka e bardhë, orizi i bardhë, biskotat dhe ëmbëlsirat, mund të lidhen me gjumë më pak cilësor.

Nga ana tjetër, mungesa e gjumit mund të shtojë oreksin dhe dëshirën për ushqime me shumë kalori. Kështu krijohet një rreth vicioz: njeriu fle më pak, ka më shumë uri dhe konsumon më shumë ushqime jo të shëndetshme.

Si të kontrollohet dëshira për të ngrënë para gjumit?

Ekspertët këshillojnë që fillimisht të kuptojmë nëse hamë sepse jemi vërtet të uritur apo thjesht nga zakoni.

Disa mënyra të thjeshta për ta kontrolluar këtë dëshirë janë:

Konsumoni një darkë të plotë: Ushqimet e pasura me proteina dhe fibra ndihmojnë që të ndiheni të ngopur për më gjatë.

Shmangni ngrënien para televizorit: Kur jemi të përqendruar te ekrani, shpesh nuk e kuptojmë sasinë e ushqimit që konsumojmë.

Wählen Sie gesündere Alternativen: Frutat, kosi dhe arrat mund të jenë zgjedhje të mira për një vakt të lehtë në mbrëmje.

Kontrolloni porcionet: Nëse keni dëshirë për çokollatë apo diçka të ëmbël, nuk është e nevojshme ta ndaloni plotësisht. Mjafton të konsumoni një sasi të moderuar.

Ndryshoni rutinën: Nëse jeni mësuar të hani çdo mbrëmje gjatë shikimit të televizorit, provoni ta ndryshoni këtë zakon.

Sipas Beaulieu, nuk ka asgjë të keqe të konsumoni herë pas here ushqimet që dëshironi, për sa kohë që kjo bëhet me masë.