Unterstützen Sie TIME. Bewahren Sie die Wahrheit.

das Essen 169

Ansicht einer Cyclosporiasis unter dem Mikroskop

US-Behörden identifizieren mögliche Ursache einer Lebensmittelvergiftung

Lifestyle 14. Juli 2026 10:35

Die Gesundheitsbehörden des US-Bundesstaates Michigan haben bekannt gegeben, dass Kopfsalat und Blattsalate die mögliche Quelle für... sind.

Pralinen

Der Geruch von Schokolade vor dem Training kann die Leistung verbessern.

Lifestyle 10. Juli 2026 12:20

Wer auf nüchternen Magen trainiert, benötigt wahrscheinlich kein Pre-Workout-Supplement. Laut einer neuen Studie…

Gesundes Essen

Eine gesunde Ernährung verringert das Risiko, an Demenz zu erkranken.

Lifestyle 7. Juli 2026 10:25

Eine neue Studie legt nahe, dass der Verzehr von weniger entzündungsfördernden Lebensmitteln das Risiko, an ... zu erkranken, verringern kann.

Essen

Drei Lebensmittel, die als „ungesund“ gelten, aber die Herzgesundheit fördern

Lifestyle 6. Juli 2026 22:20

Nicht jedes Lebensmittel, das Fett, einen hohen Anteil an ungesunden Fetten oder Salz enthält, ist zwangsläufig schädlich für...

Blutzuckerspiegel

Gewohnheiten, die Sie vermeiden sollten, um Ihren Blutzuckerspiegel stabil zu halten

Lifestyle 1. Juli 2026 11:05

Endokrinologen weisen darauf hin, dass bestimmte tägliche Gewohnheiten es erschweren können, den Blutzuckerspiegel im Griff zu behalten...

Essen

Das beste Essen für die Darmgesundheit

Lifestyle 29. Juni 2026 10:30

Die Darmgesundheit hat sich zu einem der wichtigsten Themen für das Wohlbefinden entwickelt, da die nützlichen Bakterien, die im Darm leben,...

Buka

Kohlenhydrate, die Menschen mit Herzerkrankungen konsumieren sollten

Lifestyle 27. Juni 2026 09:35

Viele Menschen mit einer Herzerkrankung glauben, sie müssten auf Kohlenhydrate verzichten. Experten zufolge ist dies jedoch nicht der Fall.

Ungesunde Ernährung

Fünf Lebensmittel, die Entzündungen im Körper fördern können.

Lifestyle 22. Juni 2026 11:40

Chronische Entzündungen sind ein langfristiger Zustand im Körper, der mit Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten und einigen Krebsarten in Verbindung gebracht wird.

Ei

Die Änderung der Empfehlungen zur Säuglingsernährung reduziert die Fälle von Eiallergien bei Kindern.

Lifestyle 9. Juni 2026 22:09

Eine neue Studie hat ergeben, dass die Zahl der Eiallergien bei Kindern deutlich zurückgegangen ist, nachdem Experten ihre Empfehlungen geändert haben...

Hamburger und Hotdogs

Hotdog oder Hamburger? Ernährungswissenschaftler verraten, was besser fürs Herz ist.

Lifestyle 8. Juni 2026 11:55

Picknicks und Sommerfeste werden oft von Fast Food wie Hotdogs und Hamburgern begleitet, aber wenn es um die Gesundheit geht...

Tabak

Die Lebensmittelindustrie orientiert sich an den Marketingstrategien der Tabakindustrie.

Lifestyle 6. Juni 2026 11:07

Die neue Ausgabe der wissenschaftlichen Fachzeitschrift American Journal of Public Health hat ernsthafte Bedenken hinsichtlich hochverarbeiteter Lebensmittel (UPF) aufgeworfen,...

Ballaststoffreiche Lebensmittel

30 Möglichkeiten, mehr Ballaststoffe zu konsumieren

Lifestyle 20. Mai 2026 22:35

Gesundheitsexperten warnen zunehmend vor einem „versteckten Element“ der modernen Ernährung: Ballaststoffen, einem Bestandteil...

Die Bedeutung proteinreicher Lebensmittel

Für eine gute Gesundheit reicht es nicht aus, nur Proteine ​​zu konsumieren, sondern man muss auch deren Quellen zu sich nehmen.

Lifestyle 20. Mai 2026 11:23

Ernährungsexperten betonen zunehmend, dass es nicht ausreicht, einfach nur viel Protein zu konsumieren, sondern dass es auch...

Zubereitung von Speisen

Kardiologen raten den Menschen, mehr Essen zu Hause zuzubereiten.

Lifestyle 11. Mai 2026 12:45

Kardiologen raten dringend dazu, häufiger selbst zu kochen, um den Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln zu reduzieren,...

Speisenverkostung

Studie: Die Einstellung zum Essen kann die Gewichtsabnahme beeinflussen

Lifestyle 5. Mai 2026 23:20

Es kommt nicht nur darauf an, was man isst, sondern auch, wie man über Essen denkt. Die Verbindung zwischen Geist und Körper hat direkten Einfluss auf...

Essen

Was Sie tagsüber essen, kann Ihre Abwehrkräfte gegen Infektionen stärken.

Lifestyle 1. Mai 2026 10:00

Eine neue Studie legt nahe, dass die Ernährung im Laufe des Tages, selbst nur das Mittagessen, Auswirkungen haben kann...

Stark verarbeitete Lebensmittel

Schon eine einzige Portion hochverarbeiteter Lebensmittel pro Tag erhöht das Demenzrisiko.

Lifestyle 30. April 2026 14:25 Uhr

Eine neue Studie legt nahe, dass bereits eine einzige tägliche Portion ultraverarbeiteter Lebensmittel (UPF)...

Süßungsmittel für verarbeitete Lebensmittel

Süßstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln verursachen Fettleibigkeit und Stoffwechselerkrankungen

Lifestyle 27. April 2026 11:10 Uhr

Eine in der Fachzeitschrift Nature Metabolism veröffentlichte Studie legt nahe, dass ein einfacher Süßstoff, Fruktose, der häufig in Lebensmitteln vorkommt...

Stress und spätes Essen

Stress und spätes Essen können Verdauungsprobleme verursachen.

Lifestyle 24. April 2026 22:15 Uhr

Es ist seit Langem bekannt, dass chronischer Stress die Darmfunktion beeinträchtigen und Durchfall oder Verstopfung verursachen kann. Doch eine Studie…

Magnesiumreiche Lebensmittel

Fünf Wege, um Magnesium ohne Nahrungsergänzungsmittel zu erhalten

Lifestyle 22. April 2026 22:35 Uhr

Magnesiumpräparate gehören zu den am weitesten verbreiteten Medikamenten, und laut der Washington Post ist das kein Zufall. Experten sagen, dass Magnesium...