Përbërësit:
Sheqeri nga hurmat
200gr hurma
Ujë te vluar
Brumi
4 vezë
200 gr sheqer nga hurmat
250 ml vaj ulliri Monini
200 gr miell spelte ose integral gruri
1 pako pluhur për pjekje
1 lugë çaji s.bikarboni
1 lugë supe kanellë
100 gr arra
200 gr karota
Kremi
1 pako krem Philadelfia
11 pako ajkë të vogël
1oo gr sheqer nga hurmat
Lëvoren e një limoni
Lëngun e gjysmë limoni