Kifle me kakao dhe krem çokollate

Përgatitja:

Në një enë vendosen të gjithë përbërësit e ngurtë (mielli, kakaoja, maja, sheqeri dhe kripa). Prej tyre gatuhet brumi, duke ua shtuar edhe përbërësit e lëngshëm. Brumi i fituar lihet që të bymehet. Më pas brumi hollohet në formë drejtkëndëshi, me trashësi prej rreth 1 centimetri. Dy e treta e sipërfaqes lyhet me krem çokollate, kurse 10 centimetrat e fundit priten në formë të shiritave. Kësaj mase i jepet forma e roladës dhe vendoset në tepsi të rrumbullakët, të lyer më parë me gjalpë. Sërish e lëmë që të bymehet dhe pastaj piqet në temperaturë 180 gradë celsius.

© KOHA. Të gjitha të drejtat janë të rezervuara.