¿Cuáles son los postres de Halloween más saludables?

Gjatë festës së Halloweenit ëmbëlsirat janë pothuajse të pashmangshme. Megjithatë, ekspertët e ushqyerjes thonë se ekzistojnë alternativa më të shëndetshme që ndihmojnë në kufizimin e konsumit të sheqerit, pa hequr dorë nga kënaqësia e festës, ka shkruar EE.UU. Hoy en día.

Sipas dietologëve, kur zgjidhni ëmbëlsira, duhet t’u kushtoni vëmendje tri elementeve kryesore: sheqerit të shtuar, yndyrave të ngopura dhe kripës.

Cilat ëmbëlsira janë zgjedhje më e mirë?

Dietologia Brinya Kydd rekomandon ushqime natyrshëm të ëmbla, si lëkurat e frutave të thata, të cilat mund të përgatiten pa sheqer të shtuar.

Alternativa të tjera janë ëmbëlsirat me përbërës më natyralë dhe pa disa ngjyrues apo aditivë artificialë.

Ndërkohë, dietologia Jackie Bridson sugjeron edhe çokollatën e zezë, e cila zakonisht përmban më pak sheqer se shumë ëmbëlsira të tjera. Kupat e çokollatës me gjalpë kikiriku mund të ofrojnë gjithashtu proteina, yndyra dhe fibra.

Megjithatë, edhe këto produkte duhen konsumuar me masë, pasi përmbajtja e sheqerit dhe yndyrave ndryshon nga një produkt te tjetri.

Si të konsumojmë më pak sheqer gjatë festës?

Ekspertët këshillojnë që ëmbëlsirat të mos konsumohen me stomakun bosh. Sipas Bridson, është më mirë të hahen pas një vakti të ekuilibruar, për të ndihmuar në kontrollin e porcioneve dhe për të shmangur luhatjet e mëdha të sheqerit në gjak.

“Idealisht, fëmijët dhe të rriturit duhet t’i shijojnë ëmbëlsirat pas një vakti të ekuilibruar, për të ndihmuar në stabilizimin e sheqerit në gjak dhe kontrollin e sasisë së konsumuar”, shpjegon ajo.

Një këshillë tjetër është të zgjidhen paketime të vogla të ëmbëlsirave, të cilat ndihmojnë në kufizimin e sasisë së ngrënë.

Sipas dietologes, një mbrëmje me ëmbëlsira nuk e dëmton domosdoshmërisht një regjim të shëndetshëm ushqimor.