"Ev Tarifi" bu kez Kohavision'a Malisheva'lı şef Hamit Zogaj tarafından hazırlanan bir tarif getiriyor.
20 yıllık mutfak tecrübesini çok özel olarak tanımlıyor.
Haftalık "Ev Tarifleri" köşesi için salata ile servis edilen levrek hazırlamayı seçti.
Zogaj, yemek pişirmenin yanı sıra mutfağa olan tutkusunu da itiraf ediyor.