Yaz, birçok meyve ve sebze yetiştirmek için en iyi zamandır, ancak iş depolamaya gelince, bazılarını yetiştirmemeniz gerekir. buzdolabında muhafaza edilir.
Domatesler buzdolabının dışında saklanmalıdır çünkü soğuk dokularını zayıflatır. FoodNetwork, çok olgunlaşmaya başladıklarında onlarla sos yapmanın zamanı geldiğini yazıyor.
Karpuz ve kavun oda sıcaklığında saklanmalıdır çünkü içlerinde bulunan antioksidanlar buzdolabında saklandıklarından daha iyi çalışır. Bu meyveler ancak kesildikten sonra buzdolabında 3-4 gün dayanır.
Patatesler buzdolabının dışında kuru ve karanlık bir yerde saklanmalıdır çünkü içerdikleri doğal nişasta nemden dolayı parçalanır.
Kesilmemiş soğanlar kuru ve karanlık bir yerde saklanmalıdır çünkü buzdolabının nemi küf tabakası oluşturabilir.
Sarımsak karanlık, kuru ve serin bir yerde saklandığında lezzetini korur.
Elmalar ancak iki hafta sonra oda sıcaklığında saklanmalı, tüketilmiyorsa buzdolabında saklanmalıdır.
Meyveler de oda sıcaklığında saklanmalıdır. Küflenmeyi önlemek için yalnızca tüketilmeden önce yıkanmalıdır.
Şeftali, nektarin, kayısı ve erik oda sıcaklığında saklanmalı ancak hemen tüketilmeyecekse buzdolabına konularak birkaç gün saklanmalıdır.
AYRICA OKUYUN:
