Yılın ilk üç ayında 66 gıda zehirlenmesi vakası yaşandı

Bu yılın ilk üç ayında 66 gıda zehirlenmesi vakası tespit edilirken, uzmanlar bunun denetim eksikliği ve vatandaş sağlığının korunmasına yönelik standartların uygulanmaması sonucu meydana geldiğini belirtti. Gıda ve Veterinerlik Ajansı, müfettiş ve kontrol kapasitesi eksikliğiyle karşı karşıya olduklarını söylüyor.

1 Ulusal Halk Sağlığı Enstitüsü'nde geçen yıl bin 102 gıda zehirlenmesi vakası kaydedildi.

Ve bu Enstitü'nün verilerine göre, 2025 yılı Ocak-Mart döneminde 66 vaka daha tespit edildi.

Beslenme Uzmanı Urata Rexhepi, bu vakaların güvenli olmayan ve kontrolsüz gıda tüketiminin bir sonucu olduğunu düşünüyor.

"Yediklerimize dikkat etmezsek ve güvenli olmayan yiyecekler tüketirsek, bunlar başka sağlık sorunlarına da yol açabilir. Bu gıda zehirlenmesi risklerine ek olarak, çeşitli alerjiler, vücudun normal işleyişi için çok gerekli olan mineral ve vitamin eksikliği de ortaya çıkabilir," dedi Rexhepi.

Gıda güvenliği standartları uzmanları, gıda ürünlerinin denetimi ve güvenli bir pazar için standartların uygulanmasının sadece resmi prosedürler olarak ele alınmaması gerektiğini söylüyor.

Alanında uzman Zana Sahiti, Kosova'da en büyük sorunun denetim eksikliği olmaya devam ettiğini tahmin ediyor.

"Kosova'daki gıda güvenliği, müfettiş eksikliğinden başlayarak sınırlı laboratuvar altyapısına kadar çok sayıda zorlukla karşı karşıyadır. Ayrıca, kurumlar arası koordinasyon genellikle eksiktir. Ancak genel olarak yasal temele ve özverili profesyonellere sahibiz, ancak denetim kapasitesinin artırılması gerekiyor," dedi Sahiti.

Gıda ve Veterinerlik Ajansı Sözcüsü Lamir Thaçi, kurumun yıllardır müfettiş sayısını artırmaya çalıştığını belirterek, piyasada daha fazla denetim yapabilmek için tüm yetkililerin fazla mesai yapmak zorunda kaldığını söyledi.

Kendisine henüz gıda güvenliği müfettişi atanmadığını söyledi.

"Yeni gıda yasası ayrıca gıda güvenliği müfettişi olarak adlandırılacak yeni bir denetim kuruluşunun oluşturulmasını öngörüyor. Hangi sektörde henüz bir müfettiş görevlendirilmedi. İşe alım sınavının yapılmasını bekliyoruz. Müfettişler saha denetimleri yapmanın yanı sıra günlerinin bir kısmını idari işlerle ve Kosova'dan ihraç edilen ürünler için sağlık ve kalite sertifikaları da dahil olmak üzere ekonomik operatörler için belgeler düzenlemekle geçiriyorlar. Müfettiş sayısının artması resmi denetimlerin sayısını da hemen artırıyor," dedi Thaçi.

Geçtiğimiz yıl AUV sınırlarda 70 binin üzerinde denetim ve kontrol gerçekleştirirken, 2025 yılının Ocak-Nisan ayları arasında ise yaklaşık 19 bin denetim gerçekleştirildi.

Kurumumuzca yapılan denetimlerde tespit edilen hukuka aykırılıklardan dolayı 107 dava açıldı.

AUV, geçtiğimiz günlerde Brezilya'da kuş gribi salgınının ortaya çıkmasının ardından bu ülkeden beyaz et ithalatını durdurduğunu duyurmuştu.