Јеловник у Студентској мензи и безбедност хране

До 5 студената се свакодневно храни у Студентској мензи. 

Према речима студената, мени нуди свеж доручак са сиром, јајима, супом и другом храном, као и вечеру са разним врстама јела, као што су пасуљ, кромпир, пиринач и разни помфрит.   

Студенти морају да плате само 15 евра месечно за храну, а од понедељка до недеље могу да бирају јела која им се свиђају.

Артиола Товерлани је студенткиња треће године Природно-математичког факултета на УП. Она каже да је изабрала Студентску мензу за храну јер се осећа безбедније и воли храну из ове кухиње.

„Што се тиче исхране, много сам безбеднија овде у мензи него било где другде. Три године бирам мензу за ручак и вечеру пошто сам и сама студенткиња. Имамо различите врсте хране, а најпосебнија је француски доручак и то је добар оброк. Имамо око 10 јела и свако је боље од другог. У студентској мензи конзумирамо храну коју вероватно не бих јела код куће. Позивам све студенте да се пријаве у студентску мензу за два оброка. Са 15 евра месечно, не можете јести нигде другде осим у студентској мензи“, каже она.

такође Lifestyle 27. јул 2026 Ограничавање времена оброка може помоћи мозгу код старијих особа

У мензи се свакодневно припремају различита јела, а кувари се брину да су свежа и укусна.

Њихова најпосебнија карактеристика је припрема рибе, коју, према речима кувара, студенти највише траже. 

„У понедељак доручкујемо са куваним јајима, шунком, сиром, кобасицом, у уторак је доручак исти. Током недеље постоје различите врсте јела као што су пасуљ, мусака, кромпир, пиринач итд., а сва су свежа. Прво пробамо храну, па је служимо ученицима“, наглашава кувар Гани Сулејмани. 

Директор мензе, Фахри Османи, каже да ученици добијају два оброка дневно, ручак и вечеру.

„Студенти имају богат мени са свим врстама хране. Нудимо два оброка за студенте, ручак и вечеру. Ручак почиње у 10:00 ујутру и завршава се у 15:00, а вечера почиње у 17:00 и завршава се у 21:00“, изјављује Османи. 

Он наглашава да постоје и категорије ученика који имају користи од бесплатних оброка, као што су социјална помоћ, деца шехида и ветерана, и они који потичу из исте породице.

„Студенти морају да се пријаве током рокова за смештај у домовима и мензама, тако да сви студенти који су примљени у домове имају право да се хране у мензи. Овај број је 4 хиљаде, али примамо и хиљаду студената који живе у приватним становима. А број иде и до 5 хиљада студената који се хране у мензи. Такође имамо категорије које су ослобођене плаћања хране у студентској мензи и смештаја. Посебно студенти који су из исте породице, студенти шехида, ветерана, са социјалном помоћи итд.“, наглашава Османи.

такође Арбери 16. јул 2026 Око 200 студената је одбијено за стипендију од 1000 евра

Кухиња кафетерије има капацитет да припреми око 10 оброка дневно.

Агенција за храну редовно контролише храну и хигијену у Студентској мензи.