Маслиново уље смањује ризик од умирања од деменције

Према новој студији која је рађена на Универзитету Харвард, научници сугеришу да кашика маслиновог уља дневно може смањити ризик од умирања од деменције.

Студија, која је објављена у ЈАМА Нетворк Опен, укључивала је 92 одраслих особа које су праћене током 28 година, конзумирајући најмање 7 грама маслиновог уља дневно. Резултати су показали да је то смањило ризик од умирања од деменције за 28 одсто, када су подаци упоређени са подацима људи који нису конзумирали маслиново уље, преноси ЦНН.

Студија је урађена у виду прегледа резултата претходне студије, која је објављена у јулу 2023. године на годишњем састанку Америчког друштва за исхрану, где је анализирано да ли медитерански начин исхране смањује ризик од смрти. од деменције.

Аутори студије су процењивали податке учесника сваке четири године путем упитника.
Учесници који су користили 5 грама маслиновог уља дневно, уместо маргарина или мајонеза, имали су 8 до 14 одсто мањи ризик да умру од деменције.
Аутори су навели да резултати са другим биљним уљима или путером нису значајни.

„Наша студија појачава савете нутрициониста који препоручују конзумацију биљних уља, као што је маслиново уље, и сугерише да ови савети не само да подржавају здравље срца, већ и снажно подржавају здравље мозга“, рекла је ауторка студије Ан-Јулие Тессиер, нутрициониста. на Универзитету Харвард.

Она је такође рекла да је употреба маслиновог уља уместо других индустријских масти као што су маргарин и мајонез сигуран избор и може смањити ризик од фаталне деменције.

Иако су аутори студије навели да је потребно урадити још студија, они су такође навели да све што може побољшати кардиоваскуларно здравље, као што је непушење, такође може смањити ризик од деменције.

"Резултати конзумирања маслиновог уља показали су побољшање кардиоваскуларног здравља, тако да може постојати веза са смањењем ризика од деменције", рекао је Дуане Меллор, нутрициониста који није био учесник студије.