Ђумбир је један од најмоћнијих зачина на свету.
Налазимо га свеже, суво и у праху.
Ђумбир је један од најздравијих зачина, захваљујући хранљивим материјама и биоактивним једињењима које садржи.
Ако га још нисте користили, прочитајте овај чланак и откријте 8 позитивних промена које се дешавају у телу захваљујући свакодневној конзумацији ђумбира.
разблаживање
Састојци ђумбира смирују иритацију у дигестивном систему.
Они стимулишу производњу пљувачке и жучи и олакшавају кретање хране кроз пробавни систем.
Конзумација ђумбира пре оброка убрзава прераду хране у стомаку и побољшава варење за 50 одсто.
Чај од ђумбира можете припремити тако што ћете прокувати 2-3 цм исеченог ђумбира у чаши воде.
Мучнина
Ако осетите мучнину, конзумирајте 1 до 2 грама ђумбира дневно.
болове
Студија коју је цитирао АгроВеб.орг показала је да дневна конзумација ђумбира ублажава болове у мишићима за 25 процената.
Срчане болести
Студије су показале да дијабетичари који конзумирају два грама ђумбира у праху дневно уживају у смањењу нивоа шећера у крви за 10 одсто.
Висок ниво шећера у крви је главни фактор ризика за срчана обољења.
Снижавање холестерола
Стручњаци кажу да дневна конзумација најмање 3 грама ђумбира (у вашем жељеном облику) може значајно смањити ниво холестерола у крви.
Упала
Запаљење је одговорно за низ болести које прете телу.
Најчешћи је остеоартритис који погађа зглобове.
Стручњаци кажу да свакодневна конзумација екстракта ђумбира ублажава бол и потребу за узимањем лекова.
Штетне ћелије
Корисне супстанце ђумбира се тестирају на њихову улогу у лечењу тумора.
Једно истраживање је показало да дневна конзумација 2 грама екстракта ђумбира смањује број молекула који подстичу упалу у дигестивном систему.
Ментално здравље
Старење је процес који може бити убрзан бројним факторима као што су хронична упала или оксидативни стрес.
Докази показују да антиоксиданси у ђумбиру инхибирају инфламаторне реакције у мозгу.
Свакодневна конзумација ђумбира побољшава памћење и опште ментално здравље.
Користите ђумбир у кувању или чају 30 дана да бисте видели разлику./АгроВеб.орг
