Национални институт за јавно здравље поново позвао на опрез у храни.
ИКСХПК је затражио повећану пажњу током кувања, складиштења, дистрибуције и конзумирања хране.
„Много пута смо се суочавали са тровањем храном, где су у болници због конзумирања контаминиране хране завршавали невини грађани, који су захваљујући бризи лекарског тима ван животне опасности. Повећан опрез где се конзумира храна“, наводи се у саопштењу.
ИКСХПК је препоручио избегавање конзумирања меса и рибе, кобасица и сличних термички необрађених производа. Избегавање конзумирања хране која садржи свежа јаја, мајонез, разне сосове итд. Избегавање конзумирања свежег сира од непастеризованог или куваног млека. Избегавајте конзумацију неопраног воћа и поврћа.
Такође, према ИКСХПК-у, није пожељно конзумирати храну која је била ван фрижидера дуже од 2 сата.
„Конзумирајте пастеризовано или кувано млеко. Оперите воће и поврће са доста воде. Чувајте остатке у фрижидеру. Замрзнута храна која је одмрзнута мора се што пре потрошити или бацити и не сме се поново замрзавати“, наводи се у саопштењу.