KOHA.net

LIFESTYLE

Маслиновото масло го намалува ризикот од смрт од деменција

Маслиново масло

Маслиново масло

Според една нова студија направена на Универзитетот Харвард, научниците сугерираат дека една лажица маслиново масло дневно може да го намали ризикот од смрт од деменција.

Студијата, која беше објавена во JAMA Network Open, опфати 92 возрасни лица кои беа следени 28 години, консумирајќи најмалку 7 грама маслиново масло дневно. Резултатите покажале дека тоа го намалило ризикот од умирање од деменција за 28 отсто, кога податоците биле споредени со податоците на луѓето кои не консумирале маслиново масло, пренесува CNN.

Студијата е направена во форма на преглед на резултатите од претходната студија, која беше објавена во јули 2023 година на годишниот состанок на Американското здружение за исхрана, каде беше анализирано дали медитеранскиот начин на исхрана го намалува ризикот од смрт од деменција.

Авторите на студијата ги оценувале податоците на учесниците на секои четири години преку прашалник.
Учесниците кои користеле 5 грама маслиново масло дневно, наместо маргарин или мајонез, имале 8 до 14 отсто помал ризик од смрт од деменција.
Авторите изјавија дека резултатите со други растителни масла или путер не биле значајни.

„Нашата студија ги зајакнува советите на нутриционистите кои препорачуваат конзумирање на растителни масла, како што е маслиновото масло, и сугерира дека овие совети не само што го поддржуваат здравјето на срцето, туку и силно го поддржуваат здравјето на мозокот“, рече авторката на студијата Ен-Џули Тесиер, нутриционист. на Универзитетот Харвард.

Таа исто така рече дека користењето маслиново масло наместо други индустриски масти како маргарин и мајонез е безбеден избор и може да го намали ризикот од фатална деменција.

Иако авторите на студијата изјавија дека треба да се направат повеќе студии, тие исто така изјавија дека сè што може да го подобри кардиоваскуларното здравје, како што е непушењето, исто така може да го намали ризикот од деменција.

„Резултатите од консумацијата на маслиново масло покажаа подобрување на кардиоваскуларното здравје, така што може да има поврзаност со намалување на ризикот од деменција“, вели Дуан Мелор, нутриционист кој не бил учесник во студијата.