KOHA.net

Поддржете го TIME. Зачувајте ја вистината.
LIFESTYLE

Три хранливи материи кои го намалуваат воспалението

храна богата со витамини Ц, Е и полифеноли

Фото: Асошиетед прес

Воспалението е природен одговор на имунолошкиот систем, но кога ќе стане хронично, може да предизвика болести како што се срцеви заболувања, артритис и невродегенеративни нарушувања. Но, за среќа, некои хранливи материи, како што се витаминот Ц, витаминот Е и полифенолите, нудат антиинфламаторни придобивки, пишува во студијата. Тајмс на Индија.

Витамин Ц

Поддржете го ВРЕМЕЗачувај ја вистината.

Професионалното новинарство е во јавен интерес. Вашата поддршка му помага да остане независно и кредибилно. Придонесете и вие. 1 евро прави разлика.

Писмо до читателот — Зошто бараме ваша поддршка Придонесете

Според д-р Упасана Арора од болницата Јошода, витаминот Ц е многу моќен антиоксиданс.

„Витаминот Ц е моќен антиоксиданс кој ги неутрализира слободните радикали, кои придонесуваат за воспаление и оксидативен стрес“, рече таа.

Докторот понатаму рече дека овој витамин игра важна улога во колагенот што го произведува телото, како и во функцијата на имунолошкиот систем, помагајќи и во обновувањето на оштетените ткива.

Храна богата со овој витамин се лимони, портокали, пиперки, јагоди и зелен лиснат зеленчук како спанаќ и брокула.

Витамин Е

Овој витамин, како и витаминот Ц, ги штити клетките од оштетување и помага во зајакнувањето на имунитетот. Истражувањата покажаа дека добивањето соодветни количини на витамин Е помага да се намали воспалението. 
Јаткастите плодови, семките, спанаќот и авокадото се одлични извори на витамин Е.

Полифеноли

Според лекарите, полифенолите се соединенија кои се наоѓаат во растенијата кои имаат силни антиинфламаторни својства. 

Полифенолите се наоѓаат во храната како што се бобинки, темно чоколадо, зелен чај и маслиново масло.

Овие хранливи материи, освен што помагаат против воспаленија, го поддржуваат и здравјето на цревата, што игра важна улога во регулирањето на имунитетот.

Вклучувањето на овие хранливи материи во урамнотежена исхрана може да помогне да се намали веројатноста дека телото ќе развие хронично воспаление. Покрај тоа, витамините и полифенолите помагаат во целокупното здравје.