-
Превод: Вита Абраши-Кајтази
- 17 август 2026 10:00 ч
- Споделете на:
Proteinat dhe fibrat janë dy nga lëndët ushqyese më të rëndësishme për ushqyerje të shëndetshme. Të kombinuara, ato ndihmojnë në ngopje më të gjatë, energji të qëndrueshme, tretje, ruajtje të muskujve dhe mund të ndihmojnë edhe në menaxhimin e peshës, ka shkruar Јадење добро.
Lajmi i mirë është se disa ushqime bimore përmbajnë sasi të mira të të dyjave. Ja 4 prej tyre që mund t’i përfshini lehtësisht në ushqimin e përditshëm.
1. Леќа
Thjerrëzat janë një burim shumë i mirë proteinash dhe fibrash. Një çerek filxhani thjerrëza të thata përmban rreth 12 g proteina dhe 5 g fibra.
Mund t’i përdorni në supa, sallata, gjellë ose si bazë për një vakt të shëndetshëm. Për shumë njerëz, ato treten më lehtë se disa lloje të tjera bishtajore.
исто така
Зошто е важно да се одржува хормоналната рамнотежа кај мажите
2. Fasulet e zeza
Një gjysmë filxhani fasule të zeza përmban rreth 10 g proteina dhe 7 g fibra.
Ato janë shumë të përshtatshme për sallata, supa, gjellë me perime ose edhe receta më kreative. Përveç proteinave dhe fibrave, përmbajnë edhe një sërë vitaminash e mineralesh.
3. Едамам
Edamame janë kokrra të sojës dhe janë një alternativë e shkëlqyer për një ushqim të shëndetshëm. Një gjysmë filxhani përmban rreth 9 g proteina dhe 4 g fibra.
Sipas dietologes Lisa Valente, edamame janë një proteinë e plotë, ndërsa soja përmban izoflavone që mund të ndihmojnë në mbështetjen e niveleve të shëndetshme të yndyrës në gjak dhe kontrollit të sheqerit në gjak.
4. Qiqrat
исто така
Што се случува со метаболизмот кога јадете после осум часот на вечера
Një gjysmë filxhani qiqra të gatuara përmban rreth 7 g proteina dhe 6 g fibra. Ato janë gjithashtu burim i mirë i hekurit dhe folatit.
Fibrat e qiqrave ndihmojnë në tretje dhe mund t’ju mbajnë të ngopur për më gjatë. Mund t’i piqni me erëza si messhujtë, t’i shtoni në sallata dhe supa ose t’i përdorni në receta të ndryshme.
