Вкусни се, имаат маснотии и скроб и служат како утешна храна за повеќето. Сепак, пржената храна може да има негативно влијание врз менталното здравје.
Тим експерти од Кина откри дека конзумирањето на пржена храна, особено компири, е поврзано со поголеми ризици за анксиозност и депресија, во споредба со луѓето кои не ја консумираат. Според истражувањата, консументите на оваа храна имаат 12 отсто поголем ризик од анксиозност и 7 отсто поголем ризик од депресија.
Врската беше особено истакната кај помладите возрасни групи.
Студијата се базираше на податоците на 140 илјади луѓе за повеќе од 11 години. По завршувањето, учесниците на кои им беше дијагностицирана депресија во првите две години, околу 20 од нив, беше откриено дека консумирале пржена храна, додека оние кои уживале во пржени компири имале два проценти поголем ризик за депресија отколку пржените. потрошувачите на месо.
Според резултатите, младите се најголеми љубители на овие намирници.
исто така
Лоши вести за вас љубителите на чоколадо, тоа доведува до депресија
Ју Жанг, автор на студијата од Универзитетот Жеџијанг, за Си-Ен-Ен изјави дека „нема потреба од паника“. Сепак, тој рече дека грижата за вашето здравје и намалувањето на потрошувачката на чипс може да биде корисно за менталното здравје.
Истражувачите исто така рекоа дека во последните години има зголемување на случаите на депресија и анксиозност ширум светот, кои во 2020 година забележаа зголемување од над 25 проценти. Според Светската здравствена организација, повеќе од пет проценти од возрасните ширум светот страдаат од депресија.