Агенцијата за храна и ветеринарство (АУВ) соопшти дека белото пилешко месо со кое се тргува во Косово е безбедно за консумирање и ги исполнува законските критериуми за трговија.
AUV објави на Фејсбук во вторникот дека се спроведени истраги по сомневањата дека пилешкото месо со потекло од Бразил било позитивно на тестот за салмонела.
„Сите резултати од тестот потврдуваат дека белото пилешко месо кое се тргува во Косово е безбедно. Откако се појавија сомневања дека пилешкото месо со потекло од Бразил било позитивно во Албанија. Агенцијата за храна и ветеринарство презеде акција за отстранување на сомневањата за косовскиот потрошувач. Со темелна истрага, наметна дополнителни контролни мерки, вклучувајќи земање мостри. Она што се увезува е безбедно за потрошувачка и ги исполнува законските критериуми за тргување“, се вели во соопштението на Агенцијата.
Од оваа институција соопштија дека микробиолошки се тестирани примероци од пилешко месо со потекло од Бразил.
„Тестовите се направени со ANSR напредна метода за ДНК засилување на Salmonella spp. Истото е потврдено и со класичната метода заснована на ISO 6579-1. Границите утврдени според регулативата за микробиолошки критериуми во прехранбените производи бр. 27/2012, како и амандманскиот додаток 09/2018 година. за секаква неизвесност во производите Работиме секојдневно да се верува на безбедноста на храната во земјава како факт и како перцепција“, се вели во соопштението.
