Lifestyle

Degustimi i vajit të ullirit

Në vazhdën e reportazheve nga zona e Himarës, në emisionin SOT sjellim fazën e radhës për testimin e cilësisë së vajit të ullirit.

Shqipëria, edhe pse ndoshta jo me sasi të madhe të ullishtave, nga aq sa prodhon, ka arritur ta dallojë produktin e vet mes prodhuesve botërorë.

Madje, ia ka dalë që ta arrijë edhe cilësinë A, apo ekstra të virgjër siç njihet ndryshe… E si të dallohet kjo, shpjegon Dhurata Thanasi, degustatore e vajit të ullirit.

Këtë teknikë tani e tutje mund ta aplikoni edhe ju, në mënyrë që t’i shmangeni vajit jo cilësor, i cili pos që nuk i ka vlerat e pritura ushqyese, mund të jetë edhe i dëmshëm.

Detajet ndiqni në linkun e bashkangjitur: