-
Traduit par : Vita Abrashi-Kajtazi
- 8 juillet 2025 09:33
- Partager à:
La plupart des adultes consomment au moins une collation par jour, ce qui représente environ 20 % de leurs calories quotidiennes. Mais choisir un aliment savoureux, riche en protéines et bon pour les intestins peut sembler difficile, écrit-il. Bien manger.
« La clé est de choisir des aliments qui améliorent notre santé, pas ceux qui nous fatiguent et diminuent notre énergie », a déclaré le gastro-entérologue Will Bulsiewicz, soulignant que la combinaison idéale est celle des protéines et des fibres.
Il a ajouté que ces deux substances stimulent la libération de l'hormone GLP-1, la version naturelle du médicament contre le diabète Ozempic. Selon le médecin, cette hormone favorise la sensation de satiété et réduit l'inflammation.
Des études récentes montrent que les aliments hautement transformés, pauvres en fibres et en protéines (comme les biscuits ou les bonbons), sont associés à :
-Niveaux de triglycérides plus élevés
-Un contrôle plus faible de la glycémie
aussi
La meilleure nourriture pour la santé intestinale
-Plus grande faim plus tard
Alors que les aliments plus naturels, comme les fruits, les noix ou les graines, ont l’effet inverse.
« Cela montre que l'habitude de manger entre les repas n'est pas un problème en soi. Il suffit de choisir des aliments de qualité », a déclaré Bulsiewicz.
Quel est le meilleur « snack » ?
Selon Bulsiewicz, les légumineuses comme l’edamame sont le meilleur choix pour les protéines et la santé intestinale.
« Ils sont bon marché, délicieux et une tasse de haricots verts contient 18 grammes de protéines et 8 grammes de fibres, avec seulement 188 calories », a déclaré le médecin.
Cette combinaison vous aide à vous sentir rassasié et à contrôler votre poids.
Des études antérieures ont montré que les protéines de soja peuvent avoir un effet positif sur la flore intestinale. Chez les femmes ménopausées, la consommation de soja est associée à des changements bénéfiques sur la flore intestinale.
Autres aliments sains pour l'intestin et riches en protéines
aussi
Certains des meilleurs aliments pour l’intestin
amandes
« Une demi-tasse d'amandes contient 15 grammes de protéines et 8 grammes de fibres, ainsi que des graisses et des minéraux sains », explique Bulsiewicz. Une fois digérées, les amandes renforcent le côlon.
Yaourt épais
Riche en protéines et en probiotiques pour un système sainen état de naviguer solvant.
humus
Fabriqué à partir de pois chiches, il allie protéines et fibres.
Kéfir
Comme le yaourt, mais boisson probiotique avec des protéines.
Pouding aux graines de chia
Il contient des protéines, des fibres et des acides gras oméga-3 qui renforcent la santé intestinale.
« Les légumineuses sont un excellent choix qui vous aide à vous sentir rassasié et à prendre soin de votre santé intestinale », a conclu Bulsiewicz.
Six aliments plus riches en fibres que les haricots
