Si bien muchas personas tienen problemas para controlar el exceso de peso corporal, existen algunas verduras que son buenas para ello.
India.com ha escrito que los alimentos bajos en carbohidratos son buenos contra el exceso de peso.
Las verduras que contienen pequeñas cantidades de hidratos de carbono son los pimientos, que contienen muy pocas calorías, alto valor nutricional, vitamina C y antioxidantes.
Las legumbres también contienen muy poco carbohidratos. Además de ser buenos para perder peso, estos vegetales verdes también son buenos para el cerebro.
La coliflor, que es rica en vitamina K, ayuda a perder peso y a la salud del corazón.
Repleto de nutrientes y antioxidantes, el brócoli también ayuda a combatir el exceso de peso y regular los niveles de azúcar en sangre.
Las setas son la siguiente verdura que contribuye al control del peso corporal, ya que contienen muy pocos carbohidratos.
La berenjena negra ayuda a controlar el peso corporal, ya que contiene abundante cantidad de fibra y muy pocas calorías. Esta verdura también ayuda a regular el nivel de grasa en la sangre.
El repollo es otra verdura saludable que se puede añadir al menú de alimentos contra el exceso de peso.
El ajo quema calorías y aumenta el metabolismo y la inmunidad.