El jefe del sector veterinario fronterizo de la Agencia Alimentaria y Veterinaria, Eroll Shehu, declaró que en los dos últimos meses se ha incrementado el control de los productos lácteos importados, pero hasta el momento no se ha detectado ningún contenido peligroso.
Hace un día, el ministro de Agricultura en funciones, Armend Muja, anunció la decisión de suspender el uso de aceite de palma y leche en polvo en Kosovo, después de que se detectaran varios casos en los que la composición de los productos lácteos no se reflejaba con precisión.
"Durante marzo y abril, hemos intensificado los controles sobre los productos lácteos. Se ha recolectado una cantidad considerable de muestras para enviarlas al laboratorio. Hasta el momento, no hemos encontrado ningún defecto en la importación que debamos mencionar", declaró Shehu en el programa "60 Minutes" de KTV.
Shehu afirmó que no se encontraron defectos importantes en los controles internos de los productores, sino que las nuevas decisiones tienen más que ver con "garantizar que el contenido del producto adquirido por el consumidor se presente de forma precisa".
Se refirió específicamente a los productos lácteos que, si no contienen el 100% de este ingrediente, no pueden etiquetarse como queso.
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Los análisis revelan que casi uno de cada cinco productos lácteos contiene ingredientes no declarados.
"La idea es que, tras tomar algunas decisiones, habrá algunos cambios. No hemos encontrado defectos importantes que requieran corrección. El objetivo es que el consumidor tenga una idea muy clara de lo que lee y lo que se puede escribir en la etiqueta. Si un producto no contiene 100% leche, no puede denominarse queso ni otros productos como requesón, entre otros", explicó Shehu.
Shehu afirmó que el vehículo submarino autónomo (AUV) garantiza la calidad de la leche utilizada hasta el momento. Añadió que también se están realizando controles en los mercados, especialmente ahora que las temperaturas han comenzado a subir.
"La leche utilizada hasta el momento cuenta con la garantía de la AUVA, que realiza controles y verificaciones oficiales, lo que permite su venta, ya que los productos están certificados. Además de la producción, la Agencia también controla la distribución y la presencia en los estantes de los mercados, pues no se limita solo al procesamiento. La temperatura también es importante; cuando se registran temperaturas elevadas, como en estos días, mantenerlas, especialmente para los productos lácteos, es fundamental", afirmó Shehu.
El Ministerio de Agricultura ha decidido suspender el uso de aceite de palma y leche en polvo en Kosovo.
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Los agricultores protestan contra la "prohibición" de la leche en polvo y el aceite de palma.
El ministro interino Armend Muja ha presentado varias medidas, afirmando que los datos institucionales muestran un aumento en la importación de leche en polvo, lo que vincula con la disminución del poder adquisitivo de los agricultores locales.
Los agricultores protestaron el sábado, alegando que el precio de la leche se ha reducido de 48 centavos a entre 27 y 30 centavos por litro, lo que, según ellos, está haciendo imposible la supervivencia de la producción local.
