Tras las preocupaciones suscitadas con respecto a la carne importada de Brasil, especialmente después de que se identificara un caso de salmonela en Albania, la Agencia de Alimentación y Veterinaria (AVA) ha aclarado la situación y garantizado la seguridad alimentaria en el país.
El portavoz de la FVA, Lamir Thaçi, afirmó que Kosovo está entre los países que menos carne importa de Brasil, destacando que aunque este país es el mayor exportador mundial de carne, la cantidad que llega a Kosovo es mínima.
Brasil es el mayor exportador mundial de carne de todo tipo. Sin embargo, Kosovo es uno de los países que menos carne recibe de allí. La percepción negativa hacia la carne brasileña se ha creado debido a incidentes poco frecuentes, pero la realidad y los datos oficiales dicen lo contrario, enfatizó Thaçi en el programa "60 Minutos" de KTV.
Agregó que cada producto que sale al mercado pasa por rigurosos controles fronterizos, demostrando profesionalismo y compromiso con la seguridad alimentaria.
"El sector alimentario es sensible y este tipo de incidentes pueden ocurrir de vez en cuando, pero en Kosovo no hemos tenido muchos casos de este tipo", concluyó Thaçi.
Según la FVA, la producción avícola nacional en Kosovo es muy pequeña, lo que significa que una gran parte se obtiene mediante importaciones. Sin embargo, el sector de los huevos sigue siendo uno de los más desarrollados y cubre las demandas del mercado interno.
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