1 ματσάκι πράσα
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι
400 γρ αλεύρι ή ολικής αλέσεως
1 κουταλιές της σούπας μέλι
7 γρ μαγιά ψωμιού
επίσης
Ψωμί καλαμποκιού με τυρί και ντομάτες - η συνταγή της Λίντα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
250 ml χλιαρό νερό
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο