Συστατικά:
750 γραμμάρια αλεύρι
10 γρ μαγιά ψωμιού
50 γραμμάρια ζάχαρη
100 ml ελαιόλαδο
επίσης
Το πρωινό που προτείνουν οι διατροφολόγοι για καλύτερη ενέργεια και πέψη
2 αυγα
350 ml γάλα
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
100 γρ σταφίδες
Παρασκευή:
επίσης
Ο χυμός που οι διατροφολόγοι προτείνουν να πίνετε πριν τον ύπνο για να κοιμάστε καλύτερα
Αρχικά, βάλτε τις σταφίδες σε ένα δοχείο με ζεστό νερό, αφήστε τις να σταθούν για 20 λεπτά και μετά τις στραγγίστε.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί με τα σταφύλια.
Μαγειρεύουμε τη ζύμη προσθέτοντας τα υγρά υλικά, που πρέπει να είναι χλιαρά, από χλιαρή.
Αφήνουμε τη μαγειρεμένη ζύμη να διπλασιαστεί σε όγκο.
Αραιώνουμε τη διπλή ζύμη σε πάχος 1.5 εκ. περίπου, τη χωρίζουμε σε μικρά τετράγωνα και τα τοποθετούμε στο ταψί για μάφιν.
επίσης
Φυσικό τσάι που καταπολεμά τη γρίπη
Τα αφήνουμε πάλι να διπλασιαστούν σε όγκο, μετά τα αλείφουμε από πάνω με βούτυρο, και τα ψήνουμε στους 180°C.
