Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά που είναι πολύ υγιεινά για την καρδιά.
Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα όπως κάλιο και μαγνήσιο.
Ο ρόλος τους στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας, στην προαγωγή της υγείας της καρδιάς και στην πρόληψη του πρόωρου θανάτου είναι αναμφισβήτητος.
Ωστόσο, κάθε ένας από τους κύριους ξηρούς καρπούς που οι άνθρωποι καταναλώνουν τακτικά έχει ένα δυνατό σημείο από το οποίο θα ανακαλύψετε AgroWeb.org στο παρακάτω άρθρο.
Υπέρβαρος
Αν σας απασχολεί το βάρος, τότε τα αμύγδαλα είναι η σωστή λύση.
Ο συνδυασμός πρωτεΐνης, φυτικών ινών και λίπους είναι ένα νικητήριο τρίο που θα σας κρατήσει χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το AgroWeb.org προτείνει να προσθέσετε αμύγδαλα στα δημητριακά πρωινού, το γιαούρτι ή τη μεσημεριανή σας σαλάτα.
Αύξηση βάρους
Ψάχνετε έναν υγιεινό τρόπο για να κερδίσετε βάρος, τότε επιλέξτε ξηρούς καρπούς.
Αυτοί οι ξηροί καρποί έχουν περισσότερες θερμίδες από όλους τους άλλους.
Οι θερμίδες προέρχονται από μονοακόρεστα λιπαρά που είναι πολύ υγιεινά.
εξουσία
Τα κάσιους (Casius) έχουν περισσότερους υδατάνθρακες και σίδηρο από οποιονδήποτε άλλο ξηρό καρπό.
Αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και ψευδαργύρου, απαραίτητα για την ανάπτυξη και την επισκευή των κυττάρων.
Πίεση αίματος
Το ασβέστιο, το κάλιο και το μαγνήσιο παίζουν βασικό ρόλο στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης υπό έλεγχο.
Τα καρύδια, τα φιστίκια Αιγίνης και τα καρύδια Βραζιλίας περιέχουν πολλά από τα υγιεινά θρεπτικά συστατικά που αναφέρονται παραπάνω.
Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε διάφορες φρουτοσαλάτες.
Αντισυλληπτικά
Μια χούφτα ξηρούς καρπούς σας δίνει μια εξαιρετική ποσότητα θερμίδων και θρεπτικών συστατικών για το έμβρυο.
Τα φουντούκια είναι οι πιο πλούσιοι ξηροί καρποί σε φυλλικό οξύ, το οποίο είναι ευεργετικό για μια επιτυχημένη εγκυμοσύνη.
Τα φουντούκια είναι επίσης πλούσια σε σίδηρο και ψευδάργυρο.
Υγιή γήρανση
Οι συνεχείς μελέτες για τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και τον ρόλο τους στην υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς επιβεβαιώνουν ότι δεν πρέπει να εγκαταλείπετε τους ξηρούς καρπούς.
Οι ξηροί καρποί είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά.
Συνδυάζονται πολύ καλά με δημητριακά, βούτυρο, κρέας, ψάρι, ρύζι και λαχανικά.
Μια μικρή ποσότητα ξηρών καρπών αρκεί για να αποκτήσετε έναν πραγματικό θησαυρό αξιών. /AgroWeb.org