Οφέλη για την υγεία που παρέχουν τα αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα είναι αποξηραμένα φρούτα που προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η βελτίωση της μνήμης, η ενδυνάμωση της καρδιάς, ο έλεγχος του βάρους, το λαμπερό δέρμα και τα υγιή οστά.

Η κατανάλωση αμυγδάλων, ειδικά το πρωί, αυξάνει τη λειτουργία του εγκεφάλου και βελτιώνει την υγεία γενικότερα.

Αυτά τα ξηρά φρούτα είναι μια πολύ καλή πηγή θρεπτικών αξιών, όπως βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και πρωτεΐνες, γράφει η Times of India.

Ο διατροφολόγος Vayn Katyal είπε ότι τα αμύγδαλα βελτιώνουν τη μνήμη και την εστίαση

«Τα αμύγδαλα περιέχουν ριβοφλαβίνη και L-καρνιτίνη, θρεπτικές αξίες που έχουν θετική επίδραση στη μνήμη», είπε, προσθέτοντας ότι η βιταμίνη Ε προστατεύει τον εγκέφαλο από το οξειδωτικό στρες, βελτιώνοντας την εστίαση.

Το μαγνήσιο αυξάνει τη συγκέντρωση βελτιώνοντας την επικοινωνία μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων.

«Τα αμύγδαλα είναι μια πολύ καλή επιλογή για όσους θέλουν να βελτιώσουν την εστίαση, ειδικά όταν καταναλώνονται τακτικά», είπε η διαιτολόγος.

Τα αμύγδαλα είναι γνωστά για τις ιδιότητές τους που βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς. Μειώνουν το επίπεδο του υπερβολικού λίπους στο αίμα, το οποίο είναι η αιτία των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Τα αμύγδαλα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στον έλεγχο του σωματικού βάρους καθώς περιέχουν πολλές φυτικές ίνες και πρωτεΐνες ενώ δεν περιέχουν πολλές θερμίδες.

Τα αμύγδαλα βοηθούν επίσης το δέρμα επειδή περιέχουν άφθονες ποσότητες του ισχυρού αντιοξειδωτικού, της βιταμίνης Ε, που προστατεύει τα κύτταρα από τη φθορά.

Τα αμύγδαλα δυναμώνουν τα οστά γιατί περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασβεστίου. Επιπλέον, περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά, τα οποία ρυθμίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμήσει διάφορες ασθένειες.