Ένα ιταλικό μέσο έχει αφιερώσει ένα άρθρο σε έναν Αλβανό ονόματι Edmond Prenga. Είναι ιδιοκτήτης ενός φούρνου στη Ρώμη και λόγω της ανεργίας και της φτώχειας που μπορούν να αντιμετωπίσουν οι Ιταλοί, αποφάσισε να δωρίσει ψωμί, αναφέρει το Shqip.
Ο 39χρονος Αλβανός αποφάσισε να παράγει ψωμί στον φούρνο του που ονομάζεται «Bon Pan», για όσους δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να το αγοράσουν, κρεμώντας τα σακουλάκια μπροστά από τον φούρνο και μια ταμπέλα που γράφει: Αν το χρειαστείτε, αυτό είναι για σένα!,
Λέει ότι αυτή είναι η καλύτερη λύση για να μην ντρέπονται και ντρέπονται να ζητήσουν ψωμί.
«Έχω δοκιμάσει την πείνα. Όταν έφτασα στην Ιταλία το 1998 δεν είχα δεκάρα. Ξέρω καλά αυτά τα προβλήματα. Η Ιταλία με τάισε. Έτσι αποφάσισα να αφήσω ψωμί για όσους είχαν ανάγκη γιατί σκέφτηκα ότι μπορεί να ντρέπονται να ρωτήσουν.
Μεγαλώσαμε με τον μύθο της Ιταλίας όταν ήμασταν παιδιά. Ονειρευόμασταν να έρθουμε εδώ μια μέρα. Η σχέση ανάμεσα σε εμάς τους Αλβανούς και εσάς τους Ιταλούς είναι δυνατή. Σήμερα η Αλβανία ανακάμπτει, αλλά δεν ήταν πάντα έτσι. Νομίζω ότι ο Έντι Ράμα έκανε μια χειρονομία που έδειξε τη μεγάλη καρδιά των Αλβανών για τους Ιταλούς».
Το Edmond's Bakery προσφέρει επίσης παράδοση κατ' οίκον. Για Αλβανούς που χρειάζεται να καλέσουν στο 0645422232.
