Unser Körper benötigt Eisen, unabhängig von Alter oder Geschlecht. Ein niedriger Eisenspiegel im Körper kann die Produktion von Hämoglobin beeinträchtigen und zu Anämie und anderen Gesundheitsproblemen führen.
Daher ist es sehr wichtig, eisenreiche Lebensmittel in unsere normale Ernährung aufzunehmen. Um den Eisenspiegel im Blut zu erhöhen, reicht es jedoch nicht aus, nur eine gute Mahlzeit zu sich zu nehmen. Daher gibt es viele Getränke, die dabei helfen können. Vitamin-C-reiche Getränke sind sehr gut gegen Anämie.
Das sind die 7 Vitamin-C-reichen Getränke, die gut gegen Eisenmangel sind:
Gurkensaft, grüner Salat und Spinat
Wenn wir über Vitamin-C-Getränke sprechen, die gut gegen Eisenmangel sind, muss Spinatsaft an erster Stelle stehen. Wir sind uns der gesundheitlichen Vorteile dieses grünen Blattgemüses durchaus bewusst. Es ist reich an Eisen und enthält Vitamin C sowie weitere Inhaltsstoffe wie die Vitamine B6, B2, K, E, Carotinoide und Kupfer. Währenddessen verleihen grüner Salat und Gurken dem Rezept nur noch mehr Geschmack.
Orangen- und Mandarinensaft
Orange ist das Erste, was uns in den Sinn kommt, wenn wir an die Steigerung von Vitamin C denken. Orangensaft ist eine interessante Art, diese Vitamin-C-reiche Frucht zu konsumieren. Dieses Getränk hilft auch bei der Stärkung der Immunität. Da es Zitrusfrüchte enthält, ist es auch gut für die Haut.
Ananas-, Orangen- und Kürbissaft
Dieser aus Ananas, Orange und Kürbis bestehende Saft wird zur Gewichtsreduktion konsumiert, hat aber auch andere gesundheitliche Vorteile. Orangen und Ananas sind gute Vitamin-C-Quellen. Sie sind zwar keine direkten Eisenlieferanten für den Körper, tragen aber dazu bei, den Eisenstatus des Körpers zu erhöhen.
Rote-Bete-Saft
Rote Rüben enthalten Vitamin C und ihre Blätter sind eine gute Eisenquelle. Sie können einfachen Rübensaft zubereiten oder ihn mit Zitrone, Honig oder Apfel anreichern. Um diesem Saft mehr Geschmack zu verleihen, können Sie auch Beeren oder Honig hinzufügen.
Wassermelonen- und Granatapfelsaft
Dies ist eine der erfrischendsten und köstlichsten Möglichkeiten, Ihrer Ernährung Obst hinzuzufügen und Eisenmangel auszugleichen. Wassermelone ist reich an Vitamin C und verbessert den Hämoglobinspiegel im Körper. Nehmen Sie einige Stücke Wassermelone, Granatapfel und Minzblätter und vermischen Sie sie. Für einen noch besseren Geschmack fügen Sie etwas Zucker, Honig (je nach Geschmack), Salz und Zitronensaft hinzu.
Smoothie mit Banane und Honig
Bananen enthalten Vitamin C und versorgen den Körper mit Eisen. Bananen-Honig-Smoothie kann Ihre Lieblingsoption sein, wenn Sie eine Diät mit mehr Getränken als Essen einhalten möchten. Es enthält Bananen, Honig und Sie können sogar Kürbiskerne hinzufügen, die als eine der besten Eisenquellen gelten.
Erdbeer-Bananen-Smoothie
Wenn Sie nach Ideen suchen, um Ihrer Familie etwas Süßes, Leckeres und Gesundes zuzubereiten, können Sie dieses Getränk zubereiten. Diese Art von Smoothie besteht aus Erdbeeren, Bananen und Honig. Milch in einen Mixer geben und mit Bananen, Honig und Erdbeeren vermischen. Vor dem Servieren das Getränk mit Minzblättern garnieren.